Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.
Les deux révisions précédentes Révision précédente | |||
thematiques:breizhicoop [2020/10/22 20:09] 127.0.0.1 modification externe |
thematiques:breizhicoop [2021/03/23 20:16] (Version actuelle) ali_breizhicoop |
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- | {{ : | + | {{ : |
Breizhicoop est un projet d' | Breizhicoop est un projet d' | ||
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En septembre 2019, la coopérative compte 400 membres. | En septembre 2019, la coopérative compte 400 membres. | ||
- | + | **Tous les documents utile au montage de projet (et bien plus) sont à votre disposition [[https://nuage.interfoodcoop.net/s/yPY6QYdWnQ3NQQk|sur le cloud intercoop]].** | |
- | **Tous les documents utile au montage de projet (et bien plus) sont à votre disposition | + | |
==== Historique ==== | ==== Historique ==== | ||
+ | |||
Dates clés : | Dates clés : | ||
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* L' | * L' | ||
* La coopérative fut fondée le 16 octobre 2018 | * La coopérative fut fondée le 16 octobre 2018 | ||
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==== Le local ==== | ==== Le local ==== | ||
+ | |||
L' | L' | ||
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Rapidement, nous avons investi dans : | Rapidement, nous avons investi dans : | ||
+ | |||
* 2 chambre froide de 5m2 chaque, une à 4 degrés Celsius pour les produits frais (beure, yaourt) et l' | * 2 chambre froide de 5m2 chaque, une à 4 degrés Celsius pour les produits frais (beure, yaourt) et l' | ||
* 3 vitrines réfrigérés de 2,5m chaque pour le frais | * 3 vitrines réfrigérés de 2,5m chaque pour le frais | ||
=== Sécurité === | === Sécurité === | ||
+ | |||
Pour la gestion des clés, nous avons un boîtier à code dans le lequel il y a les clés du magasin. Le code change tous les mois et il est envoyé par sms aux bénévoles ressources et cariste. | Pour la gestion des clés, nous avons un boîtier à code dans le lequel il y a les clés du magasin. Le code change tous les mois et il est envoyé par sms aux bénévoles ressources et cariste. | ||
Ligne 46: | Ligne 49: | ||
* Référent caisse : ce sont les personnes les plus habitués à travailler avec la caisse. Pas de formation, il sont désignés au début du créneau. | * Référent caisse : ce sont les personnes les plus habitués à travailler avec la caisse. Pas de formation, il sont désignés au début du créneau. | ||
* Ambassadeur vrac : une formation avancée sur la gestion du vrac et l' | * Ambassadeur vrac : une formation avancée sur la gestion du vrac et l' | ||
- | * Caristes : ils font la réception | + | * Caristes : ils font la réception des marchandises |
* Compta : petite équipe réduite qui traite font la saisie des factures dans le logiciel de compta. | * Compta : petite équipe réduite qui traite font la saisie des factures dans le logiciel de compta. | ||
- | |||
==== Salarié.e ==== | ==== Salarié.e ==== | ||
- | Nous avons recruté notre première salariée après 5 mois d' | + | Nous avons recruté notre première salariée après 5 mois d' |
Dans le lien Drive vous trouverez la fiche de poste, l' | Dans le lien Drive vous trouverez la fiche de poste, l' | ||
- | |||
==== Financement ==== | ==== Financement ==== | ||
Dans les grandes lignes le plan de financement initial prévoyait 115 000 euros de dépenses pour ouvrir l' | Dans les grandes lignes le plan de financement initial prévoyait 115 000 euros de dépenses pour ouvrir l' | ||
+ | |||
* 10 000 euros appel à projet ESS | * 10 000 euros appel à projet ESS | ||
* 80 000 euros d' | * 80 000 euros d' | ||
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=== Gestion des plannings === | === Gestion des plannings === | ||
+ | |||
Pour gérer les 3h/28j (que nous appelons " | Pour gérer les 3h/28j (que nous appelons " | ||
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Cet outil permet de : | Cet outil permet de : | ||
+ | |||
* gérer les créneaux de manière souple et décentralisée. Utilisation de rôles, de postes et type de créneaux | * gérer les créneaux de manière souple et décentralisée. Utilisation de rôles, de postes et type de créneaux | ||
* administrer les membres (fiches et adhésion). Il permet aussi à d' | * administrer les membres (fiches et adhésion). Il permet aussi à d' | ||
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=== Discussion/ | === Discussion/ | ||
+ | |||
Nous utilisons slack dans sa version gratuite, mais éventuellement nous passerons à son équivalent opensource Mattermost | Nous utilisons slack dans sa version gratuite, mais éventuellement nous passerons à son équivalent opensource Mattermost | ||
=== Stockage de fichier === | === Stockage de fichier === | ||
+ | |||
Nous avons un Google Drive en version gratuite, mais éventuellement nous passerons à Nextcloud | Nous avons un Google Drive en version gratuite, mais éventuellement nous passerons à Nextcloud | ||
=== Wiki === | === Wiki === | ||
- | Un médiawiki qui permet de collaborer sur les procédures et autres informations | + | |
+ | Un médiawiki qui permet de collaborer sur les procédures et autres informations | ||
=== Frontend logiciel de vente === | === Frontend logiciel de vente === | ||
- | Nous avons développé un outil nommé Geckoop qui permet de facilement visualiser dans Odoo les produits et d'en générer des étiquettes. Bientôt disponible sur Git. | ||
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+ | Nous avons développé un outil nommé Geckoop qui permet de facilement visualiser dans Odoo les produits et d'en générer des étiquettes. Bientôt disponible sur Git. | ||